
Ayurveda
"Die Gesundheit des Gesunden zu erhalten und
die Krankheit des Kranken zu lindern -
das ist das Ziel von Ayurveda."
Caraka Samhita
Ayurveda ist ein traditionelles und ganzheitliches Medizinsystem das seine Wurzeln in der indischen Tradition hat und seit über 5.000 Jahren praktiziert wird.
Der Begriff "Ayurveda" stammt dabei aus dem Sanskrit und bedeutet übersetzt "Das Wissen vom Leben."
Laut der ayurvedischen Lehre entsteht Wohlbefinden erst dann,
wenn sich Körper, Geist und Seele im Einklang befinden.
Im Ayurveda wird dabei gelehrt, wie tief wir mit der Natur verbunden sind und unsere Balance durch ein bewusstes Leben sowie der richtigen Pflege unseres Körpers erhalten können.
Meine Faszination für Ayurveda
Im Ayurveda wird jeder Mensch als einzigartig angesehen und entsprechend seiner individuellen Konstitution behandelt.
Die drei Doshas - Vata, Pitta & Kapha - zeigen dabei auf,
wie unterschiedlich wir auf die Welt und ihre Einflüsse reagieren.
Die ayurvedische Lehre verbindet dabei altes Wissen mit modernen Bedürfnissen, indem sie uns aufzeigt,
wie wir durch Ernährung, Bewegung und geistige Klarheit ein gesundes und erfülltes Leben führen können.
Dabei werden im Ayurveda verschiedene Bereiche wie beispielsweise Zubereitungsformen beim Kochen, Atemübungen, Massagen, Entspannungstechniken, Reinigungsroutinen etc. mit einbezogen.
Das Schöne daran ist, dass sich die ayurvedischen Gesundheitstipps ganz leicht in den Alltag integrieren lassen.
Die Besonderheiten einer ayurvedischen Ernährungs- & Gesundheitsberatung auf einen Blick:
INDIVIDUELL
Jeder Mensch ist einzigartig. Im Ayurveda wird die individuelle Konstitution (Vata, Pitta, Kapha) berücksichtigt und dementsprechend bietet Ayurveda maßgeschneiderte Ernährungsweisen an.
GANZHEITLICH
Neben der physischen Gesundheit kann auch die mentale und emotionale Balance durch die Auswahl eines konstitutionsgerechten Ernährungs- & Lebensstils gefördert werden.
NATÜRLICH
Im Ayurveda werden natürliche sowie saisonale und regionale Lebensmittel bevorzugt. Chemische Zusatzstoffe sowie stark verarbeitete Lebensmittel werden im Ayurveda hingegen vermieden.
NACHHALTIG
Ayurveda ist nicht mit einer Diät gleichzusetzen. Im Gegenteil, es geht vielmehr darum, langfristige Veränderungen der Essgewohnheiten zu erzielen, die leicht in den Alltag integriert werden können.
Du möchtest wissen, inwieweit Ayurveda Dich bei Deinen persönlichen Themen unterstützen kann?
Dann melde Dich gerne bei mir.
AYURVEDA FAQ
Ich mag kein indisches Essen, ist dann eine ayurvedische Ernährungs- & Gesundheitsberatung trotzdem etwas für mich?
Ayurveda stammt zwar aus Indien und ja, es gibt daher auch viele indisch-ayurvedische Rezepte, aber das ist kein Muss. Im Ayurveda geht es um die Balance, die mit einer typgerechten Ernährungs- & Lebensweise erreicht werden kann. Das müssen keine indischen Gewürze oder Gerichte sein ;-)
Sind die ayurvedischen Tipps alltagstauglich?
Auch hier ein klares JA. Es geht nicht darum, alles auf einmal zu verändern. Viel mehr schauen wir uns in meiner Beratung an, welche Routinen sich leicht und Schritt für Schritt in Deinen Alltag integrieren lassen.
Ich habe eine Familie und weiß nicht, ob ich die Tipps umsetzen kann.
Ein ayurvedisches Essen berücksichtigt die individuelle Konstitution. Das heißt aber nicht, dass Du für jedes Familienmitglied ein eigenes Gericht kochen musst. Ein Pitta-Typ kann z. B. eine größere Portion vom Salat nehmen, Vata hingegen sollte Salat nur als kleine Beilage essen und dafür mehr Gekochtes essen. Auch das besprechen wir in der Beratung.